禮節(jié)禮儀
阿聯(lián)酋人在社交場(chǎng)合與客人相見(jiàn)時(shí)，一般都慣以握手為禮。他們與親朋好友相見(jiàn)時(shí)，一般還習(xí)慣施親吻禮（即親吻對(duì)方的雙頰，對(duì)方也應(yīng)還之以禮，以表示相互的尊敬）。
信仰忌諱
阿聯(lián)酋人絕大多數(shù)信奉伊斯蘭教。最忌諱有人用腳掌對(duì)著他們。認(rèn)為腳掌對(duì)人是一種侮辱人的動(dòng)作，令人不能接受。他們忌諱左手傳遞東西或食物。認(rèn)為左手是骯臟、下賤之手。用左手傳遞東西或食物，即是對(duì)人的極大不敬，甚至有污辱人之意。他們忌諱問(wèn)候?qū)Ψ降呐�，認(rèn)為這是不禮的。忌諱以酒或女人照片作為相互贈(zèng)送的禮物。認(rèn)為這是兩種違犯教規(guī)和使人不能接受的東西。
阿聯(lián)酋屬禁酒國(guó)家，因此人們是不能飲酒的。他們還禁食豬肉和使用豬制品；也不吃動(dòng)物內(nèi)臟。
飲食習(xí)慣
阿聯(lián)酋人飲食以發(fā)酵面餅、玉米餅為主，常吃的菜肴有西紅柿沙拉、洋蔥拌辣椒、羊肉串、烤火腿等。他們喜歡吃中餐，他們用餐不使用筷子，而習(xí)慣以手抓飯。
阿聯(lián)酋人在飲食嗜好上有如下特點(diǎn)：
①注重 講究菜肴豐盛，注重飯菜質(zhì)量。
�、诳谖� 一般口味不喜太咸，愛(ài)甜、辣味。
③主食 一般以面食為主食，偏愛(ài)吃甜點(diǎn)心。
�、芨笔� 愛(ài)吃牛肉、羊肉、雞、蛋類(lèi)等；蔬菜喜歡番茄、黃瓜、豌豆、洋蔥、茄子、卷心菜、土豆等；調(diào)料愛(ài)用橄欖、檸檬、丁香、豆蔻、桂花、芫荽、生姜、郁金粉等。
�、葜品� 對(duì)煎、炸、烤等烹調(diào)方法制作的菜肴偏愛(ài)。
�、拗胁� 喜愛(ài)中國(guó)的清真菜。
�、卟俗V 很欣賞什錦拼盤(pán)、炒烙炸、清燉牛肉、番茄牛肉片、手抓羊肉、香酥鴨子、清燉雞加元蔥、炸雞肉串、油蓋燒茄子、玉米全燴、朱砂炒蠶豆、烤肉等風(fēng)味菜肴。
�、嗨� 一般喜歡飲用果汁、可口可樂(lè)、礦泉水及涼開(kāi)水，每餐必喝酸牛奶及濃咖啡。
⑨果品 愛(ài)吃新鮮水果中的香蕉、荔枝、柑、桔、哈密瓜、西瓜、柿子等；干果樂(lè)于吃杏仁、核桃、葡萄干、松子等。
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